佐藤 淳哉
  サトウ ジュンヤ   

   所属   長岡造形大学  造形学部 建築・環境デザイン学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009
形態種別 作品
標題 (その他・主要作品)
LFプラント(千葉県旭市)
執筆形態 単著
掲載区分国内
出版社・発行元 O農場
概要 2009年〜2010年
麹菌を利用した食品残渣飼料液化発酵施設。施設計画と併せ、システムの試行錯誤、農水省へのリサイクルループ申請、プロモーション展示のデザインにも協力。